Crunchy lettuce

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Christel Texier
Responsable développement

Les laitues Iceberg et Romaines sont les variétés de salades les plus consommées au monde. Notre équipe de sélection est parvenue à relever le défi d'associer les meilleures caractéristiques de chacune des variétés en une seule afin de surprendre le consommateur avec un nouveau produit : la Crunchy Lettuce.

Une association de qualité

Cette Crunchy Lettuce regroupe les qualités spécifiques de chaque variété :

  • Du croustillant
  • Une saveur sucrée
  • Une excellente durée de conservation
  • Des feuilles d'un vert intense sur toute la tête de la laitue

Les avantages

  • Des côtes épaisses
  • Une salade qui reste croustillante même en conditions de chaleur ou d'acidité
  • Une salade extrêmement polyvalente en ce qui concerne la préparation et l'utilisation
  • Un produit adapté à une récolte mécanique, aussi bien pour les têtes de salades que pour les feuilles (en vrac)
  • Des variétés qui conviennent également à une culture hydroponique 

Une gamme qui s'élargit

Cette nouvelle laitue a été téstée avec succès dans de nombreuses régions de production et est maintenant disponible dans de nombreux pays.